1907 gründete Herr Albin Neubert, gemeinsam mit seinem Bruder Arthur, die
“Mineralwasser- und Likörfabrik”
Gebrüder A. Neubert
Inh. Albin Neubert
Frauenstein im Erzgebirge.
Zuerst wurde auf der Teplitzer Strasse (heute die Nr. 9) mit der Herstellung von Mineralwasser begonnen. Nachdem Albin im Ersten Weltkrieg fiel, führte Arthur die Firma weiter und zog 1917 in das Haus Am Markt 103 (heute 23, noch bewohnt von Arthurs Enkelin Veronika). Im dortigen Hinterhaus wurden nun Mineralwasser, Limonaden und Spirituosen hergestellt. Die Podukte brachten die Familie Neubert mit dem Handwagen in die Gaststätten der Umgebung. Ende der zwanziger Jahre half endlich ein Auto bei der Auslieferung.
1946 übernahm Arthurs Sohn Gottfried (20 Jahre jung) die Firma. Gottfried Neubert heiratete 1949 Ruth Winkler, welche eine grosse Hilfe sein sollte.
Arthur durfte die Firma nach dem Krieg nicht mehr leiten. Er starb 1965.
In den fünfziger Jahren wurde das Haus ausgebaut. Neue Wohnräume und ein Ladengeschäft entstanden und die Produktionsräume wurden vergrössert.
Im Zuge der damaligen Wirtschaftspolitik der DDR wurde 1960 die Lieferung hochprozentigen Alkohols an den privaten Betrieb eingestellt. So war die Zeit des würzigen Frauensteiner Schlossbitter erst einmal vorbei. Aus dem Ladengeschäft wurde ein Konsum (ein Lebensmittelgeschäft) und Gottfried produzierte bis zum Dezember 1973 nur noch Limonade und Mineralwasser. Dann musste die Tradition für fast 20 Jahre ruhen.
Nach der Wende 1990 waren wieder alle Möglichkeiten offen. Das 775 Jahre Bestehen der Stadt Frauenstein wurde zum Anlass genommen das alte Rezept
noch einmal aufleben zu lassen. Mit der Firma “Altenberger” wurde ein kompetenter
Hersteller gefunden. Dort wird nun der “Frauensteiner Schlossbitter”
produziert und von Gottfrieds Tochter Erika vertrieben.
“Frauensteiner Schlossbitter” wird in vielen Gaststätten und Geschäften in und um Frauenstein angeboten oder kann bei uns bestellt werden.
